Unterwegs im Friaul
Italien
Wo San Daniele und Friulano zu Hause sind
Erleben Sie mit uns die unterschiedlichen Weinbauzonen des Friaul, wie Collio und Colli Orientali, die insbesondere wegen ihrer hervorragenden Weißweine inzwischen auch international geschätzt werden. Autochtone Rebsorten, wie Ribolla Gialla, Schioppettino und Picolit haben hier Ihre Heimat, aber auch internationale Weine wie Sauvignon blanc, Chardonnay, Merlot und auch Riesling sind weit verbreitet. Bei den von uns besuchten Produzenten handelt es sich um einen interessanten Querschnitt, denn die kleine Weinbauregion hat viele sehenswerte Weinbaubetriebe zu bieten. Große Namen wie Marco oder Livio Felluga werden uns sicherlich an der einen oder anderen Stelle auch begegnen.
Darüber hinaus besuchen wir die Heimat des weltberühmten San Daniele Schinkens und lassen uns bei einer Verkostung erklären, worin die Besonderheit dieser Spezialität liegt. In Städten, wie Udine oder Cividale können Sie das italienische dolce vita hautnah erleben und die Lagunenstadt Grado wird Sie mit seinem maritimen Charme begeistern.
Während der Genießerreise durch das Friaul übernachten Sie im 4-Sterne Hotel Franz, das Sie mit seinem typisch italienischen Charme begeistern wird. Es wird als Ausgangspunkt unserer Reise dienen, von wo aus wir täglich vormittags starten und an den wir abends nach dem Abendessen zurückkehren werden. Die Hotelanlage ist im Zentrum der kleinen gemütlichen Stadt Gradisca d’Isonzo gelegen, also sozusagen „im Herzen“ des Friauls und somit in der Heimat von Friulano und Ribolla Gialla.
Reiseverlauf der Weinreise im Detail
Individuelle Anreise nach Gradisca d‘Isonzo. Genießen Sie schon während Ihrer Anreise die grüne, hügelige Landschaft nicht weit von Slowenien entfernt, in der wir nun einige Tage zu Gast sein werden. Gegen Abend beginnen wir unsere kulinarische Entdeckungsreise mit einem Begrüßungsaperitif und einem mehrgängigen Abendmenü.
Nach dem Frühstück widmen wir uns heute dem pittoresken Ort Cividale del Friuli. Entdecken Sie einige der Sehenswürdigkeiten dieser traditionsreichen Stadt, wie bspw. den Langobarden Tempel, der auch zum Unesco Weltkulturerbe zählt. Am frühen Nachmittag fahren wir weiter zum Weingut Aquila del Torre. Das auf einem Bergrücken gelegene Weingut wird Sie mit seinem unvergleichlichen Ambiente, aber natürlich vor allem auch mit seinen eleganten - biodynamisch angebauten - Weinen begeistern. Im Anschluss an den Weingutsbesuch fahren wir weiter zu einer Käserei, wo wir den Betrieb besichtigen und deren Spezialitäten verkosten werden. Nach einem Abendessen mit lokalen Spezialitäten erfolgt die Rückfahrt ins Hotel nach Gradisca.
Am heutigen Feiertag besuchen wir zunächst das pittoresk auf dem Karst gelegene Schloss Duino mit seinen wunderschönen Panoramablicken auf das adriatische Meer, u.a. auch durch den Dichter R.M. Rilke bekannt geworden.
Anschließend machen wir um die Mittagszeit einen kleinen Ausflug nach Grado ans Meer. Hier bleibt Zeit für eigene Entdeckungen, wie bspw. einen Besuch in der historischen Basilika, der Markthalle oder einen Bummel am Strand, bevor wir am Nachmittag in der Region um Cormons ein weiteres Weingut des Collio besuchen werden. Für den Abend haben wir in einer regional sehr bekannten Osteria einen Tisch reserviert, bevor wir nach dem Essen wieder zurück in unser Hotel fahren.
Nach dem Frühstück führt uns unser Tagesprogramm in die karge Landschaft des Karst. Hier, oberhalb von Triest gelegen, besuchen wir ein weiteres Weingut der Region.
Nach dem Weingutsbesuch führt uns unsere Tour weiter ins Zentrum von Triest, das wir mit einer lokalen Stadtführerin gemeinsam erkunden werden. Imposante Architektur, zahlreiche Geschäfte und besonders die Kaffeehaustradition lohnen einen Besuch. Im Anschluss besteht noch ausreichend Zeit zur freien Verfügung bevor wir den Abend bei einem gemeinsamen Abendessen in Triest ausklingen lassen werden. Anschließend Rückfahrt nach Gradisca.
An unserem letzten Reisetag besuchen wir zunächst die berühmte Mosaikschule von Spilimbergo, deren Kunst weit über die Grenzen des Friauls hinaus geschätzt ist.
Anschließend machen wir einen Ausflug in das „Schinkenstädtchen“ San Daniele, wobei wir von einer lokalen Fremdenführerin begleitet werden.
Nach der Betriebsbesichtigung bei einem renommierten Erzeuger werden wir den weltbekannten Schinken beim gemeinsamen Mittagessen verkosten, bevor wir am Nachmittag nach Udine fahren. Viele Besucher des Friauls sehen die Stadt mit ihren zahlreichen Sehenswürdigkeiten als das schönste Kleinod des Friauls an. Nach einer kurzen Stadtführung bleibt daher entsprechend Zeit für eigene Entdeckungen, bevor wir uns dann zum Abendessen in einer Osteria im Stadtzentrum wiedertreffen.
Danach Rückfahrt ins Hotel.
Nach dem Frühstück heißt es leider schon wieder Abschied nehmen oder aber Sie haben sich bereits im Vorfeld für ein paar Verlängerungstage im Hotel entschieden. Gerne organisieren wir für Sie auch einen Transfer bspw. zurück zum Flughafen Triest (Ronchi) bzw. Venedig (nicht im Reisepreis enthalten).
Das Hotel Franz befindet sich im Ortszentrum von Gradisca d’Isonzo, nicht weit entfernt vom Weinbaugebiet des Collio. Es wurde erst vor kurzem komplett renoviert. Neben hellen und freundlich gestalteten Zimmern verfügt es über ein Außen-Schwimmbad, Garten mit Liegewiese, Fitnessraum etc.
Die gepflegte Hotelstruktur bietet eine ideale Atmosphäre für unsere Gruppen und bildet den perfekten Ausgangspunkt für unsere Entdeckungen in der Weinbauregion. Die geräumigen Zimmer bieten alle modernen Komfort und sind u.a. mit Klimaanlage und WLAN ausgestattet.
Frühstück: Zum Frühstück erwartet Sie ein abwechslungsreiches Buffet mit vielen lokalen Produkten. Ein reichhaltiges Kaffeeangebot wird Ihnen am Tisch serviert und Sie können im Frühstücksraum Platz nehmen bzw. bei schönem Wetter lädt eine freundlich gestaltete Terrasse am Pool zum draußen Frühstücken ein.
Leistungen und Preise
- 5 Übernachtungen mit Frühstück im Hotel Franz**** www.hotelfranz.it im Doppelzimmer (Kategorie Superior Gartenblick) mit Bad/Dusche und WC
- Begrüßungsaperitif
- 3 Besuche auf ausgewählten Weingütern wie bspw. Aquila del Torre, Tenuta Stella, etc. inklusive Weinprobe
- 5 mehrgängige Abendmenüs in ausgesuchten Restaurants und Osterien
- geführter Stadtrundgang in Udine und Triest
- Stadtbesuche u.a. in Cividale und Grado mit ausreichend Zeit zur freien Verfügung
- geführter Rundgang bei einem renommierten San Daniele Schinkenerzeuger inkl. Mittagessen, einer Käserei sowie in der Mosaikschule Spilimbergo
- täglicher Begleitbus ab/bis Hotel Franz
- versierte, deutschsprachige Reiseleitung während der gesamten Reise (ab/bis Hotel)
- lokale Tourismusabgabe
Reisepreis:
1.665,00 € pro Person im Doppelzimmer
Zuschlag Doppelzimmer zur Einzelnutzung 60,-- €
Verlängerungstage auf Anfrage.
Anmeldeformular Weinreise (PDF)
Bitte beachten Sie unsere AGB
Mindestteilnehmerzahl 10 Personen, max. 18 Teilnehmer
Wird eine Reise wegen Nichterreichens der Mindestteilnehmerzahl oder aus sonstigen, vom Veranstalter nicht zu vertretenden Gründen abgesagt, werden die eingezahlten Beträge voll erstattet. Ein weitergehender Anspruch ist ausgeschlossen. Änderungen vorbehalten.
Nicht eingeschlossen sind nicht genannte Mahlzeiten und Getränke, Trinkgelder und Ausgaben persönlicher Art.
Hinweis
Änderungen können sich insbesondere für die zu besuchenden Weingüter ergeben, da die Arbeit im Weinberg/Keller oftmals einen unplanmäßigen Arbeitseinsatz fordert und somit keine Zeit für Besuchergruppen bleibt. Darüber hinaus behalten wir uns auch bei unvorhergesehenen Ereignissen Änderungen vor. Den endgültigen Reiseverlauf erhalten Sie ca. 3 Wochen vor Reisebeginn zusammen mit Ihrer Reiselektüre zur Einstimmung auf die bekanntlich schönste Zeit des Jahres. Die Reise ist nicht barrierefrei.
Zahlungs- und Stornobedingungen
Diese Reise wird in Kooperation mit der Genuss Akademie Frankfurt durchgeführt. www.genussakademie.com
