Deutschland
Bei aller Begeisterung für Italien und die italienischen Weine sind wir immer wieder aufs Neue fasziniert von den Erzeugnissen unserer hiesigen Winzer. Gerade die Generation der Jungwinzer aber auch die seit Generationen etablierten Weinbaubetriebe verstehen es, nicht nur außerordentliche Weine zu produzieren sondern diese auch auf äußerst interessante Weise zu präsentieren. Unsere deutschen Weine haben zwar nur einen Anteil von ca. drei Prozent am „Weltweinmarkt“, aber besonders die deutschen Weißweine brauchen den internationalen Vergleich nicht zu scheuen und gehören inzwischen zur Weltspitze.
Unser Ziel ist es, Sie im Rahmen verschiedener Genießer-Wochenenden mit herausragenden Vertretern dieser Winzergeneration bekannt zu machen und Ihnen die deutschen Anbaugebiete mit ihren Besonderheiten näherzubringen.
Neben dem Besuch von Weingütern stehen auch immer sehens- und erlebenswerte kulturelle Begegnungen sowie natürlich die kulinarischen Entdeckungen der jeweiligen Region mit auf dem Programm. Selbstverständlich bleibt auch immer auch immer genügend Zeit für eigene Entdeckungen sowie erlebnisreiche Stunden im Kreis gleichgesinnter Weinliebhaber und Genießern.
Rheingau, Rheinhessen, Franken, die Pfalz und viele mehr warten darauf, von Ihnen besucht zu werden.
Winterliche Genüsse in Rheinhessen und der Pfalz
vom 19. bis 22. Januar 2012
Rotwein und kulinarische Leckereien im Weinberg und das Mitten im Winter! Dass dies kein Widerspruch sein muss, beweisen wir Ihnen mit diesem Genuss-Wochenende. Wir nehmen die Rotweinwanderung in Freinsheim zum Anlass, um Ihnen zu zeigen, was Rheinhessen und die Pfalz in Sachen Wein und Kultur zu bieten haben. Gerade in den letzten Jahren gehören sehr viele rheinhessische und Pfälzer Winzer, insbesondere Jungwinzer, zu den Aufsteigern bei nationalen und internationalen Verkostungen. Lassen Sie sich von Vertretern dieser neuen Winzergeneration und Ihren Weinen mit so klangvollen Namen wie „das kleine Kreuz“, „Hasensprung“ oder „Rosengarten“ begeistern!
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Hoffest beim Winzer
Genießerwochenende in Rheinhessen und der Pfalz
Wir nehmen das Hoffest des Weingutes Johanneshof zum Anlass und präsentieren Ihnen im Rahmen eines Genießerwochenendes einen Streifzug durch die Weinanbaugebiete Rheinhessen und Pfalz.
Axel Becker, der das Weingut Johanneshof vor gut 20 Jahren übernommen hat, hat nicht nur durch die äußere Umgestaltung sondern vor allem in der Vinifikation dem Weingut seine Handschrift verpasst. Alle 2 Jahre veranstaltet die Winzerfamilie ein typisch rheinhessisches Weinfest, das für Jung und Alt ein abwechslungsreiches Programm bietet. Rundfahrten durch die Weinberge, Besichtigungen der Kelleranlagen sowie natürlich die Verkostung der hauseigenen Weine stehen dabei im Mittelpunkt.
Bei einem Abstecher in die Pfalz besuchen wir darüber hinaus das Weingut Rings, ein Betrieb der SpitzenTalente Pfalz des Verbandes der deutschen Prädikatsweinerzeuger. Erleben Sie Jungwinzer, die nicht nur mit außergewöhnlichen Weiß- sondern auch mit hervorragenden Rotweinen von sich reden machen.
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Koch- und Weinwochenende
mit Wolfgang Pade unterwegs in Franken
Das Weinanbaugebiet Franken ist fest mit der Rebsorte Silvaner verbunden. Dass Franken darüber hinaus noch sehr viel mehr zu bieten hat, werden Sie gemeinsam mit uns erleben. Neben den fränkischen Weinen steht die raffinierte fränkische Küche im Mittelpunkt. Wolfgang Pade, Meisterkoch aus Norddeutschland, wird Ihnen im Rahmen eines Kochkurses zeigen, wie er die fränkischen Spezialitäten interpretiert.
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