Weinreise im Osten Siziliens

Ankunft am Flughafen Catania und Transfer nach Giarre. Nach dem Kofferauspacken haben Sie Gelegenheit, die Hotelanlage zu erkunden und sich auf die vor Ihnen liegenden Erlebnisse zu freuen. Oder Sie unternehmen einen kleinen Ausflug in den schönen Stadtkern von Giarre, an deren Rande sich das Hotel befindet. Bei entsprechendem Wetter können Sie natürlich auch ein erstes Bad im Pool genießen. Am Abend laden wir Sie zum Begrüßungsaperitif ein und genießen ein mehrgängiges sizilianisches Menü.

Freuen Sie sich heute auf die geführte Besichtigung der zweigrößten sizilianischen Stadt, Catania, wo neben kulturellen Sehenswürdigkeiten insbesondere der Fischmarkt sowie die Obst- und Gemüsemärkte besucht werden. Begleitet werden wir dabei von einer lokalen Fremdenführerin, die einiges Interessantes über die Stadt und das Leben im Schatten des Vulkans zu berichten weiß.

Am frühen Nachmittag fahren wir weiter in die nähere Umgebung, denn wir möchten einem lokalen Orangenproduzenten über die Schulter schauen, eventuell selbst einige Früchte pflücken und auf jeden Fall interessantes über den Anbau der Zitrusfrüchte erfahren. Auf unserer Rückfahrt machen wir erneut Station in Catania, denn zum gemeinsamen Abendessen werden wir in einem Restaurant erwartet, das für seine vielen slow food Spezialitäten, bspw. aus den Nebrodi-Bergen oder Eselfleisch aus Ragusa, bekannt ist.

Am heutigen Reisetag brechen wir nach dem Frühstück in Richtung Messina auf und lernen die „ape nere“, die schwarzen Bienen von Sizilien (Presidio slow food) kennen. Wir treffen einen Imker, der sich dem slow food Gedanken verschrieben hat und tauschen uns über die auf Sizilien geförderten Archeprodukte und die Besonderheiten des Lebens auf Sizilien aus. Sicher werden wir dabei auch einige seiner Spezialitäten verkosten.

Ganz in der Nähe besuchen wir dann auch unser erstes Weingut, um in die Welt der sizilianischen Weine einzutauchen. Einen Teil der Strecke entlang der Zyklopenküste werden wir vom Wasser aus bewundern können. Denn die Fischer von Acireale nehmen uns mit auf ihren Booten und zeigen uns diesen faszinierenden Küsten­abschnitt. Ein gemeinsames Abendessen beschließt den Tag, bevor wir wieder ins Hotel zurückkehren.

Nach einem ausgiebigen Frühstück werden wir heute die faszinierende Umgebung des Ätna näher kennenlernen. Dazu begleitet uns eine lokale Reise­führerin in der historischen Ätnabahn bis in die alte Lava-Stadt Randazzo. Nach einer kleinen Stadtführung haben Sie nun die Möglichkeit, eigene Entdeckungen zu machen oder einen kleinen Imbiss einzunehmen.

Auf unserem Weg nach Randazzo werden wir Lavafelder durchqueren, die die Heimat der weltberühmten Pistazien aus Bronte sind. Ein Produzent dieses „grünen Goldes“ wird uns Einblicke in den Anbau und die Weiterverarbeitung der Pistazien geben und uns einige Kostproben seiner Produkte anbieten.

Anschließend wartet wieder unser Begleitbus auf uns, denn wir werden gemeinsam Castiglione di Sicilia entdecken, bevor wir zum Abendessen in Verbindung mit einer kleinen Weinprobe am Ätna erwartet werden. Danach Rückfahrt ins Hotel.

An unserem letzten Reisetag steht zunächst der Besuch von Taormina auf dem Programm, wo bereits Goethe während seiner Italienreise zu Gast war. Unter den vielen kulturellen Sehenswürdigkeiten ist besonders das antike griechische Theater einen Besuch wert.

Anschließend führt uns unsere Reise weiter in den Geopark der Alcantara-Schlucht mit spektakulärer Landschaft und Aussichten. Pflanzenfreunde werden im Anschluss in Francavilla di Sicilia auf ihre Kosten kommen, wenn wir im dortigen Kloster den sehenswerten Klostergarten besichtigen. Zum Abendessen und zur Weinprobe werden wir zum Ausklang des Tages im Ätna Weingut Scillio erwartet.

Leider heißt es heute schon wieder Abschied nehmen von Sizilien; ein Transfer zum Flughafen Catánia wird entsprechend der unten genannten Bedingungen organisiert. Gerne halten wir Tipps für eine individuelle Verlängerung auf Sizilien für Sie bereit - Verlängerungstage direkt im Etna Hotel sind auf Anfrage natürlich auch möglich.

Hotel Etna

Diese kleine Hotelanlage ist ein ehema­liger landwirtschaftlicher Betrieb mit einer herr­schaftlichen Villa, die zum Hotel umge­baut wurde. Es liegt im schmalen Küstenstreifen, begrenzt durch das Ionische Meer und den Ätna-Vulkan am Ortsrand von Giarre. Die Zimmer sind sehr individuell und schön in die historische Struktur integriert. Ein gepflegter Garten mit seinem einla­denden Außenpool sowie die angrenzenden Zitrusfelder machen das Ambiente perfekt.

Frühstück: Das Frühstücksbuffet mit vielen lokalen Erzeugnissen lässt keine Wünsche offen. Kaffeespezialitäten werden nach Ihren Wünschen zubereitet. Bei gutem Wetter, was auf Sizilien zum Glück oft der Fall ist, lädt eine schöne Terrasse zum draußen Frühstücken ein.